華味坊食品簡介

一,、企業(yè)概況

華味坊食品（焦作）有限公司坐落于擁有中國優(yōu)質(zhì)小麥基地的河南省焦作市,，占地面積6萬余平方米，是一家集研發(fā),、生產(chǎn),、銷售、服務(wù)為一體的多元化中華名小吃企業(yè),。公司成立于2020年8月,，注冊(cè)資金6500萬元，以“非油炸+地域特色化+餐飲快消化”為特點(diǎn),，推出了具有中原美食特色的酸湯面葉系列產(chǎn)品,。獨(dú)特的產(chǎn)品、差異化的風(fēng)味,，使該產(chǎn)品自投放市場(chǎng)以來,，贏得了渠道商及消費(fèi)者的廣泛追捧。

二,、企業(yè)特色

1,、技術(shù)設(shè)備

公司擁有行業(yè)領(lǐng)先、高自動(dòng)化的進(jìn)口及臺(tái)灣技術(shù)設(shè)備,，其蒸煮,、烘干均采用了國際先進(jìn)技術(shù)，面片輕油低脂,，面體透亮,，爽滑筋道。生產(chǎn)過程免手工接觸,，最大化保證食品生產(chǎn)過程的可視化,、安全化。獨(dú)特的生產(chǎn)工藝,，以及專利技術(shù)的設(shè)備,，使面葉在生產(chǎn)過程中易出現(xiàn)的品質(zhì)不穩(wěn)定等技術(shù)難題得到了有效解決，所產(chǎn)面葉均堅(jiān)實(shí),、耐泡,，水分、顏色,、重量更加均勻,。標(biāo)準(zhǔn)化的面葉生產(chǎn)和保鮮技術(shù)，讓產(chǎn)品在最大程度上還原了傳統(tǒng)“酸湯面葉”的風(fēng)味口感,。

2,、企業(yè)團(tuán)隊(duì)

    公司現(xiàn)擁有員工248人,，其中技術(shù)人員39人，主要管理人員均在行業(yè)內(nèi)深耕20年以上,；產(chǎn)品均為自主研發(fā),，擁有一支行業(yè)頂尖級(jí)食品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，掌握行業(yè)領(lǐng)先的產(chǎn)品技術(shù),，研發(fā)投入占比企業(yè)銷售額的11%以上,。團(tuán)隊(duì)通過技術(shù)創(chuàng)新、品質(zhì)升級(jí),，將中國地域美食工業(yè)化,，迅速開創(chuàng)了方便速食產(chǎn)品的新藍(lán)海。目前公司還與河南工業(yè)大學(xué)等多所高校深度合作,，不斷地進(jìn)行產(chǎn)品技術(shù)儲(chǔ)備和升級(jí)。

3,、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

產(chǎn)品類型：非油炸方便速食產(chǎn)品

產(chǎn)品工藝：非油炸,、新工藝、蒸煮面

食用方式：開水沖泡,、煮食

食用場(chǎng)景：正餐,、代餐

產(chǎn)品理念：貼心私廚

核心產(chǎn)品主原料：源自中原黃河古道優(yōu)質(zhì)小麥基地的小麥粉、地道的山西老陳醋,、高品質(zhì)頭道小磨芝麻油

產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB 17400